Almendros Blanco – Elegancia Mediterránea
Bodega El Angosto, Valencia, España 🇪🇸, presenta Almendros Blanco, un vino blanco vegano de edición limitada (2.000 botellas) que refleja la tradición vitivinícola de la familia Cambra.
Elaborado con uvas Verdejo, Sauvignon Blanc y Riesling de viñedos de 20 años en la Finca Las Blancas (Caudete, Valencia), este vino destaca por su crianza en barricas de roble francés y por un proceso de vinificación respetuoso con el medio ambiente.
🍇 Características del Vino
- Variedades: Verdejo, Sauvignon Blanc, Riesling.
- Cosecha: 2024.
- Crianza: 5 meses sobre lías en barricas de roble francés de 500L.
- Vinificación: Clarificantes de origen vegetal, apto para veganos.
- Producción: Limitada a 2.000 botellas
🍷 Notas de Cata
- Vista: Amarillo pálido con reflejos dorados.
- Nariz: Aromas intensos de frutas maduras, especias dulces y notas tostadas.
- Boca: Equilibrado, con acidez fresca y un final largo y sabroso
🍽️ Maridaje
- Pescados grasos.
- Carnes blancas.
- Quesos curados.
- Platos con mariscos
🏅 Reconocimientos
- Guía Peñín: 92 puntos (2023),
- Concours Mondial de Bruxelles: Medalla de Oro (2021).
- James Suckling: 91 puntos (2023)
❄️ Temperatura de Servicio
Servir entre 10–12°C
Conservar a temperatura constante, evitando choques térmicos, y proteger de la luz
🛒 Disponible en nuestra tienda