Almendros Branco – Elegância Mediterrânica 🇪🇸
Bodega El Angosto Valencia, Espanha apresenta o Almendros Branco, um vinho branco vegano de edição limitada (2.000 garrafas) que reflete a tradição vitivinícola da família Cambra.
Feito com uvas Verdejo, Sauvignon Blanc e Riesling de vinhedos com 20 anos na Finca Las Blancas (Caudete, Valência), este vinho destaca-se pelo seu envelhecimento em barricas de carvalho francês e por um processo de vinificação ambientalmente responsável.
Características do Vinho
- Variedades: Verdejo, Sauvignon Blanc, Riesling..
- Safra: 2024 .
- Envelhecimento: 5 meses sobre as borras em barricas de carvalho francês de 500L
- Vinificação: Clarificantes de origem vegetal, adequado para veganos
- Produção: Limitado a 2.000 garrafas
🍷 Notas de Degustação
- Aparência: Amarelo pálido com reflexos dourados .
- Nariz: Aromas intensos de frutas maduras, especiarias doces e notas tostadas .
- Paladar: Equilibrado, com acidez fresca e um final longo e saboroso
🍽️ Harmonização
- Peixes gordurosos.
- Carnes brancas .
- Queijos curados .
- Pratos com frutos do mar
🏅 Reconhecimentos
- Guía Peñín: 92 pontos (2023).
- Concours Mondial de Bruxelles: Medalha de Ouro (2021) ..
- James Suckling: 91 pontos (2023)
❄️ Temperatura de Serviço
Servir entre 10–12°C
Armazenar a uma temperatura constante, evitando choques térmicos, e proteger da luz
🛒 Disponível aqui na nossa loja